tirsdag, 22 september 2020 09:57

Det Norske Måltid: Tre lokale i finalen

Skrevet av
Et av tre dommerpanel i årets delfinaler: Fra venstre Tonje Torvanger (Statholdergaarden), Eline Gulbrandsen (Det Kongelige Hoff), Einar Risvik (Nofima), Jørn Lie (Vaaghals, Gamle Raadhus – og Code restaurant), Gunnar Bakke (Daglig leder BKLF), Maj-Britt Aagaard (spiselandslaget.com), Tonje Holtungen (Sjokolade Salongen) Et av tre dommerpanel i årets delfinaler: Fra venstre Tonje Torvanger (Statholdergaarden), Eline Gulbrandsen (Det Kongelige Hoff), Einar Risvik (Nofima), Jørn Lie (Vaaghals, Gamle Raadhus – og Code restaurant), Gunnar Bakke (Daglig leder BKLF), Maj-Britt Aagaard (spiselandslaget.com), Tonje Holtungen (Sjokolade Salongen) Foto: Det Norske Måltid/Kristin Austigard.

Etter tre dager med smaksarbeid har juryen bestemt hvilke 40 produkter som går videre til finalen i Det Norske Måltid. Dermed er også 104 deltakere redusert til 40.

Blant Norges førti beste mat- og drikkeprodusenter, finner vi hele tre fra vårt distrikt. Disse tre er:

  • Ask Gård
  • Røyse Bærpresseri
  • Thorbjørnrud Ysteri

Produkter og råvarer i verdensklasse

Finalistene i Det Norske Måltid er av aller høyeste kvalitet, og bygger på både innovasjon og tradisjon.

− De aller beste produktene kombinerer det tradisjonelle og nytenkning på en unik måte, for å få frem det ypperste i råvarene. At vi ikke klarer å velge tre oster, men må sende fire til finalen er et godt eksempel, sier dommer Roar Hildonen fra To Rom og Kjøkken i Trondheim.

Det Norske Måltid er den mest prestisjefylte kåringen av mat- og drikkeprodukter i Norge og finalen finner sted i Stavanger fredag den 5. februar 2021.

Andre saker å lese

Røkke blir medeier av Ringerike Tingrett

14-05-2025 Nyheter Frank Tverran - avatar Frank Tverran

Røkke blir medeier av Ringerike Tingrett

Aker-eier Kjell Inge Røkke blir storeier av barnehagebygg, politistasjoner og domstoler etter en avtale som ble inngått tirsdag.

Les mer i RingeriksAvisa

Vil koble Ringerike tettere til Østlandet – nå ruller de i buss for å vise flask…

14-05-2025 Nyheter Frank Tverran - avatar Frank Tverran

Vil koble Ringerike tettere til Østlandet – nå ruller de i buss for å vise flaskehalser

Mandag 19. mai setter en buss full av politikere og fagfolk kursen mot et veisystem de fleste på Ringerike kjenner godt – men som mange også er frustrerte over. Med...

Les mer i RingeriksAvisa

Fullt trøkk og flyvende spark: Kampgruppa i Ringerike sparker fra seg!

14-05-2025 Sport Trond Schieldrop - avatar Trond Schieldrop

Fullt trøkk og flyvende spark:  Kampgruppa i Ringerike sparker fra seg!

 Med elektroniske vester, magnetiske sokker og en solid dose viljestyrke, har kampgruppa i Ringerike Taekwondoklubb fått luft under beina. Nå drømmer de om A-klassen – og kanskje en fremtidig norgesmester.

Les mer i RingeriksAvisa

Bør HRA fryse prisene?

13-05-2025 Nyheter Frank Tverran - avatar Frank Tverran

Bør HRA fryse prisene?

HRA har nå levert sine regnskaper for 2024. Vi har sett nærmere på dette.

Les mer i RingeriksAvisa