Er Hønefoss klar for Fusion Cuisine? Det får vi snart se, når den nye resaturanten City Fusion Restaurant åpner i byen. Fusion står for krysskulturell mat. Før 1998 var begrepet relativt ukjent. Man tilbereder for eksempel maten med en kombinasjon av vesterlig teknikk og råvarer og det som finnes i Østens kjøkken. Eller en kombinasjon av to andre mattradisjoner.
Foto: Frank Tverran
Publisert i
Andre nyheter
Frank Tverran
Ansvarlig redaktør og skribent
Siste fra Frank Tverran
Andre saker å lese
Ekspertgruppe skal undersøke om Nav fungerer optimalt
Regjeringen vil nedsette en ekspertgruppe som skal undersøke om Nav fungerer optimalt og om det er godt nok rustet for fremtiden.
Les mer i RingeriksAvisaJevnaker i front - 100 prosent elbilandel i nybilsalget
12-01-2026 Nyheter Frank Tverran
Jevnaker kommune har nådd en milepæl som få andre kan vise til - i 2025 var samtlige nye personbiler som ble registrert i kommunen helelektriske. Dermed plasserer Jevnaker seg i...
Les mer i RingeriksAvisaGutt ranet inne på McDonalds-restaurant i Bergen
11-01-2026 Blålys brann politi ulykker 
NTB
Politiet har pågrepet to menn i Bergen sentrum etter at en gutt i midten av tenårene ble ranet inne på en McDonalds-restaurant på Torgallmenningen.
Les mer i RingeriksAvisaØyeprofessor etterlyser skjermvett i nye skjermråd
Skjermvett er viktigere enn stoppeklokke, mener rådgivende øyeprofessor Tor Paaske Utheim i Norges Blindeforbund.
Les mer i RingeriksAvisa